Estoig Gourmet Tastavins

Presentem una selecció indispensable de tres vins emblemàtics elaborats per Abadal (D.O. Pla de Bages) i LaFou Celler (D.O. Terra Alta).

L'estoig Gourmet Tastavins inclou una ampolla de LaFou Els Amelers, una ampolla d' Abadal 3.9 Vi de Finca i una ampolla de Sagristia C-1 Abadal, presentats en un elegant estoig de cartró amb logotip personalitzat "vinoteca origen".

-LAFOU ELS AMELERS (D.O. TERRA ALTA). Elaborat amb Garnatxa Blanca, el raïm emblema de la D.O. Terra Alta, presenta una rica expressió aromàtica, en la qual les notes cítriques i florals donen pas a matisos de fruita madura i ametlla tendra. En boca, té una generosa estructura i una acidesa vivaç, amb un prolongat final. Un vi pioner en l'estil de garnatxa blanca. Fermentació i criança de 6 mesos sobre lies en ous de formigó i dipòsits d’acer inoxidable. El 10% del vi es cria en bótes de roure de 300 litres.

-ABADAL 3.9 VI DE FINCA (D.O. PLA DE BAGES). És un dels pocs Vins de Finca de Catalunya, màxima distinció que pot obtenir un vi elaborat a Catalunya. També és un dels vins més emblemàtics d'Abadal. És la viva expressió de la parcel·la on es cultiva -polígon 3, parcel·la 9; d'aquí el seu nom-, amb sòls de pedra calcària sobre argil·la vermella. Un vi elegant i de profunda identitat, amb fruita vestida d’entorn aromàtic i balsàmic i amb presència de mineralitat. Pura expressió del terrer. 12 mesos de criança en roure n’exalcen el conjunt.

-SAGRISTIA C-1 ABADAL. Elaborat pel celler Abadal, junt amb Sagristia R-2 forma part de la col·lecció de vins rancis que custodia la família Roqueta als baixos de la seva masia familiar, amb vins rancis d'entre 40 i 70 anys d'edat. Sagristia C-1 és una joia que prové de l'extracció d'una petita quantitat de vi de 4 bótes. Recentment ha estat premiat com el Millor Vi Ranci per la Guia de Vins de Catalunya i Rosselló 2021.

Detalls

• LaFou Els Amelers
  • Vi blanc
  • D.O. Terra Alta
  • Ampolla de 75 cl.
  • Anyada 2023
  • Varietat: 100% Garnatxa Blanca
  • Grau alcohòlic: 13,5%.
  • Conté sulfits
• Abadal 3.9 Vi de Finca
  • Vi negre
  • D.O. Pla de Bages
  • Ampolla de 75 cl.
  • Anyada 2018
  • Varietat: Cabernet Sauvignon
  • Grau alcohòlic: 14,5%
• Sagristia C-1 Abadal
  • Vi ranci
  • Bages
  • Ampolla de 37,5 cl.
  • Grau alcohòlic: 19,5%