Abadal Picapoll
92 | James Suckling |
91 | Proensa |
- Entrega en 1-2 dies laborables
- Enviament gratuït a España Peninsular a partir de 75€
Singular, elegant i seductor, combina les notes cítriques, la fruita blanca (pinya i albercoc) i les notes florals de l’entorn de bosc (fonoll, espígol i menta). Fermentació i criança de 3 mesos sobre lies, que li confereix volum i complexitat al vi.
El raïm Picapoll forma gotims petits i compactes, amb baies esfèriques menudes que solen presentar marques o “picades” a la pell, d’aquí el seu nom.
Detalls
- D.O. Pla de Bages
- Ampolla 75 cl
- Vi blanc
- Anyada 2021
- Varietat: 100% Picapoll
- Grau alcohòlic: 12,5%
- Conté sulfits
Maridatge
Un moment: Per estones de complicitat.
Un plat: Tallarines amb salsa de bolets, sashimi, dorada a la sal o tarta tatin.