Abadal Nuat

Abadal
91Guía Peñín
34,95 €
Elige un formato

- Entrega en 1-2 dies laborables

- Enviament gratuït a España Peninsular a partir de 75€

Nuat fa referència a nu, expressant-ne la puresa d’aquest vi. Provinent d’unes vinyes de més de 60 anys i d’una elaboració singular amb lies, el resultat és un vi autèntic, expressiu i elegant.

Amb una criança sobre lies durant 10 mesos, posterior a la fermentació, triplicant la proporció de lies pròpies amb una selecció acurada de les lies de la resta de picapolls que s’elaboren al celler. Hi resta durant 10 mesos donant volum, harmonitzant la concentració en complexitat i la longitud en copa. Un 30% del vi realitza, en paral·lel, la criança en botes de gra fi durant uns 4 mesos. Quan aquest vi acaba la criança en fusta, s'afegeix a la resta del conjunt i segueix la criança en dipòsit.


Detalls

  • D.O. Pla de Bages
  • Ampolla 75 cl
  • Vi blanc
  • Anyada 2020
  • Varietat: Picapoll - Macabeu - Sumoll blanc de noirs
  • Grau alcohòlic: 12,5% 
  • Conté sulfits

Maridatge

Un moment: Per sincerar-se i enamorar.
Un plat: Risotto de bolets o foie.

Customer Reviews

Based on 8 reviews
100%
(8)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
Jose Luis Palomar Llorente

Abadal Nuat

M
Montse Fernández Vives
Puntualitat i bon servei

Arribat a casa perfectament. Fàcil d’ajustar l’hora d’entrega. El paquet perfecte les ampolles ben protegides. Estic molt satisfeta i recomanaré el vostre servei.

J
Josep Rodés
Abadal Nuat

Un vi blanc excepcional...

D
David
Gran placer

Vino cremoso y con volumen debido a la crianza sobre lías con color pajizo. Se aprecian aromas cítricos, frutales y a hierba fresca aunque también se aprecian la bollería y la mantequilla. Uno de los mejores vinos blancos que he probado.

D
David
Gran placer

Vino cremoso y con volumen debido a la crianza sobre lías con color pajizo. Se aprecian aromas cítricos, frutales y a hierba fresca aunque también se aprecian la bollería y la mantequilla. Uno de los mejores vinos blancos que he probado.