LaFou El Sender

Lafou

11,99 €
Tria un format

- Entrega en 1-2 dies laborables

- Enviament gratuït a España Peninsular a partir de 75€

El seu nom, LaFou El Sender, ens remet al camí que acompanya les vinyes de Mas Gabrielet. 

De color grana amb lluminositat rubí, exhibeix una àmplia paleta aromàtica amb matisos de fruita negra, herba seca i accents balsàmics que ens remeten a la Terra Alta. Amb un prodigiós equilibri entre volum i frescor, refresca i omple el seu pas per boca.

Vinificació parcel·la a parcel·la. Després d’una verema manual, a l’entrada al celler el raïm es refrigera fins a 5ºC i posteriorment passa a dipòsits d’acer inoxidable amb sistema de pigeage aeri. Fermentació a 26ºC amb tres pigeages diaris – el treball amb pigeage permet una extracció del taní més harmònica -. Posterior criança de 6 mesos en bótes de roure centreeuropeu de 300 litres.

Detalls

  • DO Terra Alta
  • Ampolla 75 cl
  • Vi negre
  • Anyada 2019
  • Varietat: 70% Garnatxa negra - 20% Sirà - 10% Morenillo
  • Grau alcohòlic: 14% 
  • Conté sulfits

Maridatge

Conill a la brasa, costelles de corder a la brasa, arròs de muntanya, tonyina a la graella, peix espasa al forn, mel i mató.

Customer Reviews

Based on 25 reviews
88%
(22)
12%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
L
Lola Tejada

LaFou El Sender

D
Daniel Coloma Agné
garnacha y morenillo, Terra Alta al máximo....con syrah

equilibrio de variedades de uva que permite disfrutar de un gran vino, con excelente paso por boca, rico en frutos rojos y fresco.
los toques de morenillo y syrah perfilan la variedad estrella de la Terra Alta.

E
Eduardo Ortega Rodriguez

LaFou El Sender

N
Noelia Romero Romera

LaFou El Sender

A
Angel Ocón Giménez

Excelente.