Cap de Creus Corall

Cap de Creus

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Una selección de variedades autóctonas procedentes del Alt Empordà donde el Cap de Creus preside la influencia que el mar Mediterráneo, la Tramontana y la pizarra pirenaica impregnan en el carácter de estos vinos.

Elaborado con las variedades Lledoner Negre, Lledoner Roig y Cariñena, Cap de Creus Corall muestra un color rojo cereza con reflejos vivos. En nariz destaca por su marcada potencia afrutada con presencia de fruta roja de bosque - fresa, frambuesa-, sobre un fondo de hierba mediterránea que otorga frescor al conjunto.

En boca se distingue por la entrada golosa que muestran las variedades Lledoner Negre i Lledoner Roig, perfilada por el carácter de la Cariñena que se ve intensificado por los vientos de Tramontana que soplan en la zona del Empordá. Este vino presenta también sensaciones especiadas a final de boca, propias de los terrenos de pizarra donde crecen los viñedos.

Detalles

  • D.O. Empordà
  • Botella 75 cl
  • Vino tinto
  • Añada 2022
  • Variedad: 75% Lledoner Negre, 20% Cariñena, 5% Lledoner Roig
  • Grado alcohólico: 14,5%
  • Contiene sulfitos

Maridaje

Un vi que armoniza con guisos, arroz mar y montaña o pollo con cigalas, entre otros.

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Joan U.
Bon vi jove de l'Empordà

Tot i ser un vi jove, s'aprecia personalitat pròpia. No és excessivament sec però fresquet entra molt bé.