Abadal Matís
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La unión de una variedad histórica recuperada, la Mandó, con las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot, aporta un conjunto de sensaciones que nos trasladan al terroir de nuestra zona. Abadal Matís destaca en nariz por su riqueza aromática, de aromas de fruta roja madura (cereza, mora) con un fondo especiado, sensaciones de algarroba, pimienta negra y toques balsámicos que refrescan y dan armonía a todo el conjunto. Aparecen también recuerdos de fruta licorosa y fruta roja (frambuesas).
Un matiz es un pequeño detalle, apenas perceptible, que hace que algo sea único. El entorno boscoso de nuestros viñedos colma este vino largo y elegante de un matiz de aromas balsámicos y de sotobosque.
Un vino largo y elegante que llena la boca de matices.
Su crianza de más de 10 meses en barrica de roble de grano fino enriquece el conjunto, aportando madurez en boca y sensaciones finales de chocolate y tabaco.
Detalles
- D.O. Pla de Bages
- Botella 75 cl
- Vino tinto
- Añada 2021
- Variedad: Mandó, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Grado alcohólico: 14%
- Contiene sulfitos
Maridaje
Una ocasión: Para acompañar una buena comida o para disfrutar de un buen libro
Un plato: Arroz con costilla y setas, magret de pato, raviolis de calabaza y jamón ibérico con salsa de setas y trufa
